? ? ? ? 很早以前，人們為了方便管理和操作，便有意識地將裝飾性的植物和農作物分開來種植。后來，生活在城市中的一些人發現在私家花園的前庭后院種植水果蔬菜不僅可以省錢，還可以保證蔬菜的新鮮度，然而卻被大家視為破壞綠化帶的行為。
? ?直到20世紀80年代，園林設計師、環保主義者Robert Kourik發明了這個有趣的術語，它代表著園林設計與農業生產的融合。帶給城私家花園市居民全新的感官享受和不同以往的親身體驗。
? ?不過“可食地景”并不是簡單的蔬菜自由種植，不僅要考慮植物與光照、溫度、濕度的相配性，考慮可食地景的裝飾性，還要合理配置植物，避免植物競爭。設計師們通過選擇可供人們食用的植物種類，用生態的方式進行設計、構建綠地、私家花園，使其變得富有美感和生態價值的景觀場地。
? ?把菜地和城市綠化有機結合，使城市待開發的荒地變成城市的田園景觀；把閑置土地打造成城市的“微田園”，使曾經的“三無”地塊變身一道城市風景；把私家花景觀設計園的菜園花園設計打造為實用與綠化并存的景觀，使城市生產經濟與園林景觀的融合與共存。才是可食地景存在的意義。
景杝園林
