利用新型矮化技術(shù)培育出的日式矮化園藝品種
大文字草
一小盆售價(jià)超30元
城市的現(xiàn)園林工程代化促進(jìn)了家庭的小型化，住進(jìn)樓房的人，只能在居室和陽臺(tái)擺設(shè)盆花。為適應(yīng)這種變化，研究開發(fā)多樣、高檔的微型花卉是今后的發(fā)展方向。關(guān)于果樹的矮化栽培途徑，國內(nèi)有人作過較概括的敘述。中國作為別墅景觀一個(gè)文明古國，在觀賞園藝方面也有著悠久的歷史，擁有豐富的技術(shù)遺產(chǎn)，矮化就是其中非常重要的一種。
“傳統(tǒng)矮化術(shù)有控根、控冠、控干、取成年枝嫁接、控制水肥和選用矮性品種等方法。”綠工坊總經(jīng)理張建德介紹道：“這些矮化技術(shù)都是非常傳統(tǒng)的，自古以來就有，我們中國人很聰明的，只是很多老的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)在沒有人去繼承和歸納總結(jié)。現(xiàn)在為了省時(shí)省力，都去用生長延緩劑，那些應(yīng)該是沒有辦法的時(shí)候采用的。”
《考工記》是中國戰(zhàn)國時(shí)期記述官營手工業(yè)各工種規(guī)范和制造工藝的文獻(xiàn)。書中記錄：“橘逾淮而北為枳。”橘和枳為同科不同屬的植物。橘移栽到淮北寒冷之地顯然不可能變成枳，唯一科學(xué)的解釋是：當(dāng)時(shí)已用枳為砧嫁接了橘，因枳較耐寒，移栽淮北后，接穗部分的橘凍死了，以枳砧萌生而代之。而枳又是橘的矮化砧，說明中國應(yīng)用矮化砧的歷史已有2000多年了。另外在公元15世紀(jì)，明朝還用壽星桃作桃的矮化砧，距今也有500多年的歷史。以上兩例說明中國是世界最早利用矮化砧的國家，但是中國于上世紀(jì)80年代才將矮化砧用于果樹盆景制作。
植物體的兩大部分——根系和株冠以及各部分器官之間相互依賴、相互制約和相互促進(jìn)的關(guān)系，即生理學(xué)所謂的“生長的相關(guān)性”。矮化的傳統(tǒng)技藝需要繼承與發(fā)展。植物部分和器官間的相關(guān)調(diào)控，最終都會(huì)影響到生化物質(zhì)的平衡而致矮。因此，必須重視現(xiàn)代致矮的高科技成就。
自1984年來，我國已創(chuàng)造了自己生產(chǎn)多效唑的工藝，在桃樹上試驗(yàn)已完全成功;對蘋果成效也漸趨成熟;對櫻桃、柑桔等果樹都已取得明顯效果，其他樹種尚在進(jìn)一步試驗(yàn)中。國內(nèi)多效唑在花卉中使用還不太普遍，現(xiàn)在將其溶入水中處理水仙花，因控根極為明顯，應(yīng)先用清水浸出根后再加多效唑，但花蒂變矮也很明顯，對于如何克服“葉里藏花”的缺點(diǎn)，尚有待研究改進(jìn)。
“上世紀(jì)60年代，就有了人工合成的生長調(diào)節(jié)劑比久(B9)、矮壯素(CCC)、乙烯利、智慧園林多效唑(PPP333)。雖然矮化效果是不錯(cuò)，但也要研究開發(fā)副作用小、無污染的矮化控制劑。很多人覺得無所謂，花又不吃，開得好看就行，但我總覺得，還是要注意的，因?yàn)檫@也涉及環(huán)保、育種等多個(gè)方面。”張建德告訴記者，他自己多年來都注重矮化品種的培育：“高科技的投入是好事，但是培育矮性品種才是根本。”
園藝植物的遺傳基因通過內(nèi)源激素調(diào)控其生理代謝，規(guī)定其一定范圍的自然生產(chǎn)能力，用良好的栽培手段來調(diào)控環(huán)境和生育進(jìn)程，其作用是有限的。只有改良基因型，才能實(shí)現(xiàn)新的飛躍。另一方面，基因型的充分發(fā)揮，又必須有相應(yīng)的良好栽培相配合。
