2013云南鮮切花產銷現狀和發展趨勢簡析
　　八項禁令政策出臺，團體性消費受限，會議擺花、賓館酒店用花急劇減少，與此同時，產地城鎮化建設以及環境保護、水源污染治理進程加快，還有受個別地區"大棚拆遷政策"的影響，給云南鮮切花生產和銷售帶來巨大壓力，已有近30年發展歷史的云南鮮切花如何逆勢發展？2013年云南鮮切花生產、產品行情及發展趨勢怎樣呢？
　　面積穩中略增新優產品受寵
　　近幾年，云南鮮切花生產規模逐漸增加，品質快速提升，品種豐富多彩，生產布局日趨合理，目前全省16個州市基本都有鮮切花種植。據統計，2012年云南鮮切花種植面積達16.9萬畝，鮮切花產量達72.5億枝，連續19年全國第一。
　　今年，"八項禁令"政策實施導致鮮切花團體性消費下降，同時國內其他省區鮮切花迅猛發展，競爭壓力逐年增重，且云南主產區玉溪、昆明呈貢區等地鮮切花種植規模下降。盡管如此，云南鮮切花種植積極性依舊，傳統種植地的很多花農和企業把基地轉移至紅河、楚雄、曲靖等地區，繼續生產。新基地的轉移，導致全省鮮切花出現3項改變：一是種植設施、技術和管理水平大幅提升，新基地探索性生產之后，今年很多進入盛產期；二是種植規模普遍擴大，且有發展成專類園區的趨勢，如云南錦苑花卉產業股份有限公司在安寧建成上千畝的月季產業園，云南尚美嘉花卉有限公司在紅河州瀘西縣建有1700畝的玫瑰和康乃馨產業園，曲靖市羅平縣等一些還未有規模化生產鮮切花的地區，也正籌備建設上千畝的鮮切花產業園或以鮮切花為主的現代農業莊園，莊園經濟發展形成集群發展趨勢；三是輻射范圍廣，帶動性更強。據調查，到新區發展的花農或企業，其生產面積基本較原基地擴大30%以上，一個成熟基地至少帶動3個農戶從事花卉種植。如嵩明縣嵩陽鎮老習扯村，斗南3戶花農進入該村租地種花的兩年時間里，帶領5戶村民新增康乃馨種植百余畝，該鎮1年內新增康乃馨近1000畝。
　　綜上所述，2013年云南鮮切花依然呈現穩中有增的發展態勢，且傳統品種優勢更為凸顯建筑施工，尤其是月季、康乃馨、百合、洋桔梗成為全國拳頭產品，其中月季超過6萬畝、康乃馨近4萬畝、百合近3萬畝，分別占全國該類品種總面積的33%、67%和20%.其中，占全省鮮切花總面積80%的月季、康乃馨、百合和非洲菊，除非洲菊種植面積有所下調外，其他3種切花種植面積明顯上升，優勢越來越強，云南產月季和康乃馨以龐大的數量和良好的品質進入全國各地花卉市場，成為云南鮮切花的拳頭產品。
　　傳統鮮切花生產規模不斷擴大，品質逐漸提升的過程中，云南鮮切花種植者也不斷轉變思路，優化調整品種結構，嘗試走"人無我有，人有我優，人優我新"的路子，努力尋求發展"藍海"推進產業發展升級。云南耶香花卉開發有限公司、英茂花卉產業有限公司等企業除生產優質大花蕙蘭盆花外，開始生產大花蕙蘭切花；昆明楊月季公司經過六七年的實踐，發展600余畝帝王花、澳蠟花、繡球等特色木本切花；云南豐島花卉有限公司在富民縣生產100多個切花菊品種，90%的產品實現出口，今年出口日本的切花菊達1300萬枝；元江臧健花卉科技公司生產的嘉蘭切花，因其保鮮期長、花形奇特、數量稀少獲得眾商追捧，在第八屆中國花卉博覽會上成為眾人矚目的新星，并被評為金獎。
　　行情再創新高出口整體良好
　　云南產月季、康乃馨、百合和非洲菊，今年1月至11月綜合均價為1.5元/枝，其中月季均價0.7元/枝，與2011年均價相當。康乃馨創2005年以來新高，為0.47元/枝。8月份后，月季和康乃馨行情一直處于上漲通道，超過前8年同期行情。景觀設計非洲菊達到了歷史最高價，為0.24元/枝。百合較上年相比，除二季度價格小幅上漲外，其它時段均下跌，這主要受去年進口百合種球低迷、切花種植面積徒增所致。受氣溫下降、節日消費拉動等因素的影響，正常情況下，今年12月鮮切花行情預計較11月還有上漲空間，因此今年鮮切花行情整體處于上揚態勢，均價將會再創新高。
　　行情上漲的成因較為復雜，主要有4點：其一，國內鮮切花消費有增無減，很多城市居民購買鮮花已成為日常的消費習慣，也是一些城鄉年輕人的消費時尚，二、三線城市或沿海發達地區鄉鎮的花店逐漸增多，因此，國內鮮花消費的增長速度，高于月季、康乃馨等鮮切花的產量增速，下半年尤為明顯。其二，節日性消費拉漲鮮花價格。七夕節、教師節、中秋節、國慶節，"11.11光棍節"、圣誕節以及即將到來的元旦、春節等節日，鮮花消費量增加，價格上漲明顯。其中，11月11日前夕，伴隨電商智慧園林熱，鮮切花行情小幅增長，雙十一有望成為七夕節之后的新消費季。其三，今年鮮切花產區風調雨順，未出現連續多日高溫、干旱災害天氣，鮮切花整體品質比往年好。最后，土地、人工、資材等生產成本較以前高，鮮切花利潤率即便不變或有小幅下降，受成本上漲因素影響，價格呈現規律上升。
　　云南鮮切花屬于外向型產業，90%的產品外銷，國內市場雖然是主要目標市場，但國際市場仍不容忽視，屬鮮花價格形成較為重要的指導窗口，只要出口產品行情異常，必然反饋到國內市場。今年云南鮮切花出口不穩定，出口香港的鮮花因大部分選擇從廣州、深圳轉港出口，中亞各國進口的鮮切花，很多也選擇從新疆口岸通過汽車運輸過境，全省鮮切花外運總額中，汽車運輸比例增大，轉口出口或異地申報出口現象增多，導致云花從昆明出口量統計數據減少，但實則增加。云南鮮花出口至日本、泰國、韓國、俄羅斯和我國香港等近50個國家和地區，今年出口額預計超過2億美元。
　　隨著對外經貿交流合作不斷推進，云花在國際新興市場的開拓正進入實質性階段，其中東盟10國已成為云南主要的花卉貿易伙伴和出口增幅最大的地區，南亞、東南亞各國對云花需求量與日俱增，以泰國曼谷為核心的花卉物流運輸服務體系建設也日趨建成完善。至今全省專業從事花卉物流運輸的企業共計80家左右，其中飛機運輸幾乎覆蓋國內外大中城市，汽車運輸涵蓋國內的廣州、上海、北京、長沙，同時延伸至泰國曼谷、越南河內等多個地方。值得一提的是，云南還初步構建了"昆曼國際冷藏運輸線"近兩年出口至東南亞國家的云花數量增幅超過50%其中僅通過汽車運輸出口至泰國的鮮切花，每年在5000噸至6000噸。鮮切花出口冷鏈運輸業務的開展，使得云南鮮切花在泰國市場的占有率從三四年前的不到10%提高到了目前的50%至60%并通過曼谷源源不斷中轉出口至其它國家。（陸繼亮）